martes, 30 de diciembre de 2014

¡¡¡ Riquísima pizza de 3 chocolates!!!

Hoy os traigo una receta sencilla y muy rica, que a los niños les encanta, tanto ayudar a realizarla como a comérsela.
Ingredientes para hacer la masa de pizza:

  • 300 gr de harina
  • 160 ml de agua
  • 5 gr de levadura
  • 20 ml de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
Ingredientes para la pizza de 3 chocolates:
  • queso Mascarpone
  • chocolates blanco, con leche y puro.
Modo de hacer la pizza:
  1. En un recipiente mezclar la harina con la sal, la levadura , el aceite y añadir el agua poco a poco para formar una masa.
  2. Cuando lo tengáis todo bien unido en una masa, con las dos manos amasar la mezcla sobre una mesa con un poco de harina para que no se pegue ni a los dedos ni a la mesa durante unos 10 minutos.
  3. Dejar reposar la masa media hora, en una bolsa de plástico para que doble su volumen.
  4. Poner un poco de harina sobre el asador y extender la masa ayudados de un rodillo o un tarro de cristal, para que ocupe todo el asador .
  5. Si queremos hacer el pino de Navidad con un cuchillo recortaremos dándole forma. Con los recortes amasamos y podemos hacer una mini pizza.
  6. Para hacer la pizza de 3 chocolates, empezaremos por el queso "Mascarpone" y a continuación colocaremos tres tipos de chocolates blanco, con leche y fuerte ( los podéis poner bien en pepitas, lágrimas, corazones, o  cortando las tabletas vosotros mismos y colocando trocitos pequeños) 
  7. Con el horno pre calentado a unos 200º  la dejaremos hornear unos 10 minutos, dependiendo del horno de cada uno.

El resultado una riquísima pizza de 3 chocolates para postre. 
Fácil y divertido para compartir con tus seres queridos.
A que estas esperando se creativa y pon manos a la masa, sorprende a tus amigos y familiares con esta estupenda pizza.

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